Výroba dětské výživy z prášku je snadná. Jsou ale určité maličkosti, které by se neměly přehlížet. Jak správně zředit vzorec pro novorozence a v jaké formě může být skladován – na to přijdeme s odborníky
Návod na přípravu umělé výživy pro novorozence je na obalu. Zde také naleznete tabulku udávající poměry vody a suchého prášku v závislosti na věku dítěte (1). Je důležité je dodržovat: pokud snížíte množství suché umělé výživy, může se stát, že dítě nebude dostatečně jíst a bude hůř přibírat, a pokud přidáte více prášku, může se u miminka objevit zažívací potíže.
Výrobci také uvádějí, kolik vitamínů, živin a kalorií obsahuje dětská výživa. Tato čísla se u každé značky liší.
Tabulka krmení pro kojeneckou výživu podle věku
S výběrem výživy a vypočítaním optimálního množství pro dítě vám pomůže pediatr nebo neonatolog. Existují speciální vzorce, které berou v úvahu váhu, výšku novorozence, jeho stav a vlastnosti těhotenství a porodu. Pokud lékař nedal žádná doporučení, použijte průměrné schéma.
Před přípravou je třeba si umýt ruce mýdlem, důkladně opláchnout a v případě potřeby lahvičku a dudlík sterilizovat. Nádobí je vhodné připravit předem a uložit na uzavřeném místě. V případě, že jídlo připravíte špatně nebo miminku láhev upustí, budete mít po ruce čistou sadu.
A nyní o tom, jak naředit suchou směs.
Ohřev vody
Balenou kojeneckou vodu ohřejte na teplotu uvedenou na obalu složení. Pro některé stačí 37-40 stupňů, pro jiné – 50. WHO doporučuje ohřát vodu na 70 stupňů (3). Použití teplejší nebo chladnější tekutiny může směs znehodnotit.
Pokud vezmete obyčejnou vodu, vařte ji a ochlaďte na požadovanou teplotu. Můžete míchat horkou a studenou převařenou vodu.
Zvláště důležité je správně připravovat mléčné výrobky. Pokud použijete nekvalitní vodu, ohřejete ji špatně nebo ji ohřejete příliš, ve směsi se objeví bílé hrudky.
Nalijte vodu do láhve a přidejte směs
Přesně v tomto pořadí: nejprve voda a poté směs. Jinak nebude možné přesně změřit požadovaný objem kapaliny.
Pomocí odměrky přidejte směs. Typ bez sklíčka, zarovnaný s okraji.
Nemíchejte různé produkty v jedné lahvičce. K hlavnímu jídlu lze přidat pouze terapeutické jídlo, pokud to doporučí dětský lékař.
Směs zamíchejte
Směs důkladně promíchejte sterilní lžící s dlouhou rukojetí nebo postavte lahvičku vzpřímeně a válejte mezi dlaněmi. Nádobou můžete několikrát protřepat, ale ne příliš. V opačném případě se objeví spousta pěny, kvůli které se u dítěte může vyvinout plyn.
Nasaďte dudlík na lahvičku a zavřete uzávěr.
Kontrola teploty hotové směsi
Hotová směs by měla být teplá, ne více než 36-37 stupňů. Můžete to zkontrolovat jednoduchou metodou – kápněte si trochu na zápěstí. Pokud je směs příliš horká, ochlaďte ji v nádobě se studenou vodou nebo pod tekoucí vodou. Pokud kapalina vychladla, vložte láhev do teplé vody nebo ji zahřejte pomocí speciálního ohřívače.
Po krmení lahvičku a cumlík důkladně umyjte a osušte. Pokud praní necháte na později, na stěnách se objeví žlutý povlak nebo šmouhy.
Jak dlouho vydrží kojenecká výživa?
Doba použitelnosti hotového jídla a suché receptury, neotevřené a uzavřené, je uvedena na obalu. Níže vám řekneme, kde přesně je hledat a na co si dát pozor.
Hotová směs v láhvi
Pokud nemůžete dítě nakrmit umělým mlékem hned, je lepší mu připravit novou porci. Ve zředěném produktu rychle rostou bakterie, což není bezpečné pro zdraví dítěte.
Doporučení výrobců zpravidla omezují dobu skladování hotové směsi na 20-40 minut při pokojové teplotě.
Suchá směs, uzavřená
Neotevřené obaly lze skladovat maximálně 24 měsíců od data výroby. Obvykle výrobce uvádí datum spotřeby na dně sklenice. Na dovážených obalech jsou zkratky: BB (Best Before), Exp. Datum (datum vypršení platnosti).
Sklenici s práškem skladujte při teplotě 0 až 25 stupňů. Pokud dojde k porušení teplotního režimu, směs se špatně rozpustí a může změnit chuť.
Při nákupu zkontrolujte obal. Promáčknutá plechovka není problém, ale pokud z ní uniká vzduch, nelze produkt použít.
Suchá směs v otevřeném obalu
Zde se také řídíme doporučeními výrobce ohledně doby a podmínek skladování. Obvykle by měla být směs skladována při teplotách mezi 0 a 25 stupni po dobu ne delší než čtyři týdny.
Poté, co odeberete požadované množství směsi pro přípravu, je třeba sklenici okamžitě těsně uzavřít.
Recenze od pediatrů o chovu kojenecké výživy
komentáře dětská lékařka, neonatolog, resuscitátor Zhanna Petrova:
— Mateřské mléko je pro dítě ideální, je to zlatý standard výživy. Jsou ale situace, kdy miminko potřebuje dokrmování umělým mlékem nebo úplný přechod na umělou výživu. Mladí rodiče si často myslí, že dítě hodně pláče, protože má hlad, a sami začnou dávat umělé mléko. Ale po analýze, vyšetření a vážení se ukazuje, že novorozenec dobře přibírá a nevyžaduje další krmení. Pamatujte, že jediným kritériem pro to, zda má dítě dostatek výživy, je to, jak dítě přibírá na váze, zda kojení, smíšené krmení nebo krmení z láhve.
Pokud plánujete pokračovat v kojení, dejte svému dítěti nejprve mateřské mléko, po 10-15 minutách následujte umělé mléko. Aby dítě neodmítalo kojení, je lepší doplňovat krmení z kádinky, stříkačky nebo hrnečku.
Hotovou kojeneckou výživu použijte do dvou hodin od přípravy a do jedné hodiny od zahájení krmení. Připravené potraviny se mohou zkazit, pokud je ponecháte při pokojové teplotě.
Zbytky jídla po krmení vyhoďte, protože zředěné složení plodí bakterie. Před použitím lahvičku nezapomeňte vyčistit a vydezinfikovat.
Sdílel můj názor dětská lékařka, dětská gastroenteroložka Marina Myagkova:
— Existují různé druhy směsí, včetně léčivých. Pediatr vám pomůže vybrat tu nejlepší výživu na základě vývojové historie dítěte a jeho případných onemocnění.
Pokud je dítě zcela krmeno z lahvičky, pak v závislosti na typu umělé výživy lékař vypočítá objem a počet krmení. Pokud je dítě krmeno smíšeně, kde matka kojí a dokrmuje umělým mlékem, měl by být výběr umělého mléka a množství přikrmování také konzultován s dohlížejícím dětským lékařem nebo dětským gastroenterologem.
Pokud jde o pohodlí chovatelských směsí, aktivním moderním rodičům přijdou na pomoc pohodlné vychytávky, které mohou využít v podmínkách „kempu“. Například přenosné ohřívače lahví s teplotním čidlem. Jsou kompaktní, nezaberou mnoho místa a lze je vzít s sebou na procházku, na kliniku nebo na cesty. Jen mějte na paměti, že směs se nezahřívá dvakrát a není dlouho skladována.
Oblíbené otázky a odpovědi
Zda má dítě dostatek jídla, je pro mladé rodiče jednou z nejvíce znepokojujících otázek. O některých nuancích umělého krmení hovoříme spolu s našimi expertkami Zhannou Petrovou a Marinou Myagkovou.
Jak zředit směs na výrobu kaše pro dítě?
— Připravuje se podle standardních pokynů. Kaše se na ní nevaří, ale přidává se do hotového výrobku nebo se z ní připravují instantní kaše, které nevyžadují vaření. Obecně se doporučuje dětskou kaši ředit ve vodě, protože směs je nezávislé jídlo, říká Zhanna Petrova.
Lze zředěnou kojeneckou výživu uchovávat v lednici?
Je lepší použít připravenou kojeneckou výživu okamžitě, ale pokud plánujete nakrmit dítě za hodinu nebo dvě, měli byste dát lahvičku do lednice. Trvanlivost hotové směsi v lednici se může u různých výrobců lišit – hledejte tuto informaci na obalu.
U některých směsí není doba delší než 4 hodiny, jiné lze skladovat déle. V každém případě je však nesmírně důležité dodržovat několik podmínek.
Za prvé, můžete skladovat pouze takové mléko, které dítě ještě nesnědlo. Za druhé, lahvička musí být pevně uzavřena sterilním uzávěrem nebo umístěna do sterilní nádoby. Za třetí, musíte se ujistit, že v chladničce vedle dětské výživy nejsou žádné produkty se silným zápachem, syrové maso nebo ryby, nemytá zelenina a ovoce.
Pamatujte, že skladování hotového výrobku v chladničce je možné pouze výjimečně. Z hlediska chuti a konzistence bude taková směs horší než čerstvá. Může se ohřívat pouze jednou: ve speciálním ohřívači nebo pod horkou vodou.
Je možné ohřát připravenou směs v mikrovlnné troubě?
“Nedoporučuji,” odpovídá Marina Myagková. – Pokud taková situace nastane, pak je nutné zahřívat s velkou opatrností, na nízký výkon a nepřivádět k varu. Produkt důkladně promíchejte, protože zahřívání v mikrovlnné troubě může ve směsi vytvořit „horká místa“. Ujistěte se, že si změříte teplotu kápnutím kapky na zápěstí. Směs by měla být teplá a v žádném případě horká, tím méně opaření.
Upozornění: Pokud složení změní vůni nebo strukturu po zahřátí v mikrovlnné troubě, nepodávejte ho svému dítěti.
Jak vypočítat vzorec pro dokrmování novorozenců?
– K tomu je lepší poradit se s pediatrem nebo laktační poradkyní. Hlavním ukazatelem toho, zda je potřeba další krmení a v jakém objemu je pohoda dítěte a dynamika přibývání na váze, odpovídá Marina Myagkova.
