Okurky rostou snad na každé zahradě, každý sklízí tak či onak, ale ne vždy velké. Proč? S největší pravděpodobností došlo k nějakým chybám v zemědělské technice. Pojďme zjistit, jak správně pečovat o okurky
Užitečné informace o pěstování okurek
Půdy | Úrodné, bohaté na organickou hmotu |
osvětlení | vyžadující světlo |
teplota | Teplomilná, optimální teplota pro růst a vývoj – 25 – 30 °C (1) |
Влажность | Mají rádi vysokou vlhkost půdy a vzduchu. |
Doba sečení | Semena na otevřené půdě – po 25. květnu. Na sazenicích: • pro skleníky – 20. – 30. března; • pro volné prostranství – 10. – 20. dubna |
Doba zrání | • brzy – 31 – 40 dní; • střední sezóna – 41 – 50 dní; • pozdní zrání – 51 – 65 dní |
Péče o okurky ve skleníku pro velkou sklizeň
Partenokarpické hybridy okurek se obvykle pěstují ve sklenících – tvoří vaječníky bez opylení. Ale jelikož se jedná o křížence, mají zvýšené nároky na péči.
zalévání
Okurka je vlhkomilná plodina, má ráda stále vlhkou půdu do hloubky 20 cm – v této vrstvě se nachází převážná část kořenů (1). Proto je třeba je často zalévat, zejména v době květu a plodů – po každém sběru zeleně, tedy po 2 až 3 dnech (2).
Ve skleníku je však vždy vysoká vlhkost a nefouká vítr, který odpařuje vlhkost jejich půdy. Proto je nutné zalévat v malých dávkách – 2 – 2,5 litru na 1 mXNUMX. m
A při zavlažování ve skleníku je důležité dodržovat 3 pravidla:
- voda přísně pod kořenem – ve skleníku často stagnující vzduch a voda na listech povedou k rozvoji nemocí;
- voda ráno – vrchní vrstva půdy by měla do večera trochu vyschnout, aby opět nevyvolávala propuknutí nemocí (při vysoké vlhkosti a nočním chladu se vyvíjejí rychleji);
- zalévejte pouze teplou vodou – studené okurky shazují vaječníky.
Krmení
Ve sklenících okurky často rostou více zelené hmoty než ve volné půdě – je zde tepleji a vlhčí. Proto je třeba je dobře krmit.
Během sezóny je třeba hnojiva aplikovat 4krát:
- 7 dní po výsadbě sazenic ve skleníku (3) – dusičnan amonný (1 polévková lžíce), dvojitý superfosfát (1 krabička od zápalek), síran draselný (1 polévková lžíce) na 10 litrů vody, norma je 1 litr na keř;
- když začne masové kvetení – tekutý divizna (0,5 l), nitrofoska (1 polévková lžíce), popel (1 sklenice), kyselina boritá (0,5 g) síran manganatý (0,3 g) na 10 l vody, norma – 3 litry na 1 mXNUMX. m;
- když plody začnou hromadně tuhnout – močovina (5 polévkových lžic), dusičnan draselný (2 polévkové lžíce) a popel (1 sklenice) na 10 litrů vody, norma je 3 litry na 1 čtvereční. m;
- 10 dní po třetím – popel (1 sklenice) na 10 litrů vody – pod kořen a močovina (1 krabička od sirek) na 10 litrů vody – posypte listy.
Formace
Parthenokarpické hybridy (jmenovitě se pěstují ve sklenících) se slabě větví. Tvoří však v paždí listu ne jeden plod, jako odrůdy opylované včelami, ale několik – proto se často nazývají kyticové okurky. Pěstují se samozřejmě vertikálně – na trelážích. A tvoří se ve formě deštníku – nejprve v jednom stonku a nahoře zanechávají několik výhonků.
Mříž lze udělat takto:
- veďte kolíky nebo trubky o něco více než 2 m vysoké podél okrajů postele, a pokud je postel dlouhá, pak podél ní v krocích asi 2 m;
- protáhněte drát mezi kůly – horní ve výšce 2 m a další 2 – 3 dolů v krocích po 20 cm.
A pak, jak řasy rostou, musíte udělat následující:
- přivažte výhonky okurek k mřížovině pomocí provazů;
- v paždí 4 spodních listů odstraňte nevlastní syny a vaječníky;
- dále do výšky 1,5 m je třeba ponechat nevlastní syny, ale zaštípnout je přes 2. list, vaječníky ponechat;
- nad 1,5 m ponechte 2 – 3 nevlastní děti a přivažte je k nejbližšímu drátu, a až vyrostou, štípněte přes 7. list;
- když vrchol centrálního výhonu doroste k hornímu drátu, je třeba jej zaštípnout.
S touto formací bude výnos okurek ve skleníku maximální.
Venkovní péče o okurky pro velkou sklizeň
Hlavním rozdílem mezi podmínkami ve volné půdě a skleníkovými podmínkami je sušší vzduch, spalující slunce a větry, které půdu značně vysušují. A péče o okurky je zde trochu jiná.
zalévání
Frekvence zavlažování na otevřeném poli závisí na stupni vývoje okurky. Schéma je toto:
- před květem – 1krát týdně;
- během kvetení a plodu – 1krát za 3 – 4 dny, a pokud je teplo a sucho – každý den.
A nedivte se, že na otevřeném poli, kde jsou přísnější podmínky, se okurky zalévají méně často než ve skleníku. Jde jen o to, že míra zavlažování je zde vyšší – 15 litrů na 1 m2. m (XNUMX). Je nutné zalévat pomalu, aby se vlhkost zcela vstřebala do půdy a nerozšířila se po sousedních záhonech. A ne u kořene, jako ve skleníku, ale přímo podél listů – taková zálivka zvyšuje nejen vlhkost půdy, ale i vlhkost vzduchu.
Zalévat musíte ráno, aby listy přes den oschly – pokud v chladné noci odejdou mokré, zvýší se riziko houbových chorob.
Kromě toho na otevřeném poli potřebují okurky osvěžující zalévání – provádějí se ráno v předvečer horkého dne, 6-9 litrů na 1 m2. m (XNUMX).
A další důležitý bod: okurky musíte zalévat pouze teplou vodou. Chlad v nich způsobuje odumírání kořenových vlásků (4), následkem čehož opadávají vaječníky a zbylé plody ošklivě rostou (2).
Krmení
Na otevřeném poli žijí okurky méně než ve skleníku – řasy rychleji vysychají. Proto v horním oblékání dávají méně dusíku. Obecně je však schéma podobné nabídce skleníku:
- 14 dní po klíčení – dusičnan amonný (1 polévková lžíce), dvojitý superfosfát (4 čajové lžičky) a síran draselný (1 polévková lžíce) na 10 litrů vody – 1 litr na keř;
- v době květu – divizna (0,5 l), nitrofoska (1 polévková lžíce), popel (1 sklenice) a stopové prvky (0,5 g kyseliny borité a 0,3 g síranu manganatého) na 10 l vody – 3 l na 1 sq m;
- když začíná hromadné plodování – močovina (5 polévkových lžic), popel (1 šálek) a síran draselný (2 polévkové lžíce) na 10 litrů vody – 1 litr na keř;
- 14 dní po 3 krmení – 1 sklenice popela pod keřem.
Formace
Mnoho zahrádkářů pěstuje okurky na záhonech v posypu. To je ale špatná volba – jsou rychleji postiženy chorobami, dříve vysychají, dávají mnohem méně úrody, než by mohly, a je nepohodlné je sbírat. Na treláže je lepší dát biče – vyrábí se stejně jako ve sklenících, ale táhne se pouze jeden drát – ve výšce 1 m.
A další kroky jsou:
- přivázat okurky k drátu;
- odstraňte nevlastní syny ze 4 spodních listů;
- nevlastní děti na 4 – 8 listech by měly být ponechány, ale sevřeny na 2 listech;
- nevlastní děti v dutinách 9 a 10 listů sevřou na 3 listy;
- všechny nevlastní děti nahoře uštípněte přes 4. list a svažte je drátem a odstraňte všechny nevlastní děti, které se na nich již objeví;
- hlavní stonek přehoďte přes drát – nechte ho viset dolů, a když přeroste výšku drátu o 60 – 70 cm, zaštípněte jeho vršek.
Ano, pěstování okurek na mřížoví je další práce, ale výnos bude mnohem vyšší.
Agronomovy tipy pro získání velké úrody okurek
“Okurky jsou poměrně rozmarná plodina, takže je důležité přísně dodržovat doporučení pro péči,” říká agronomka a chovatelka Svetlana Mikhailova. – Je lepší je pěstovat na trelážích – ušetříte tak místo a snížíte riziko vzniku chorob. A je důležité zalévat včas – to je kultura velmi milující vlhkost.
Pokud nebudete dodržovat zemědělské postupy, sklizeň bude menší a kvalita plodů se často sníží. Při nesprávné péči mohou plody zhořknout a nevzhledně růst.
Oblíbené otázky a odpovědi
Řešili jsme otázky letních obyvatel o pěstování okurek agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jak se starat o okurky po výsadbě?
Hlavní je zalévat častěji, nejlépe každý den. Pokud to není možné, záhony mulčujte senem nebo posekanou trávou. A po 2 týdnech můžete dát první zálivku komplexním minerálním hnojivem nebo použít klasickou sadu – dusičnan amonný (nebo močovinu), superfosfát a síran draselný.
Jak pečovat o domácí okurky?
Hlavní věcí při péči o domácí okurky je udržovat vysokou vlhkost. Lze je například často stříkat nebo je pokládat na parapet s miskami s vodou. Faktem je, že v suchém vzduchu jsou okurky často postiženy roztoči.
Je lepší krmit domácí okurky tekutým organickým hnojivem s komplexem prvků.
Jak se starat o okurky na balkoně?
Zde je důležité okurky zalévat co nejčastěji – na balkoně bývá horko a půda velmi rychle vysychá. Rostliny je užitečné rosit každé ráno – to je prevence roztočů, kteří se aktivně rozvíjejí v suchém vzduchu. Je lepší krmit okurky na nosníku tekutými organickými hnojivy.