Lidé považují březovou mízu za všelék na všechny neduhy. Během sezóny se doporučuje vypít asi 10 litrů čerstvé březové mízy, abyste byli zdraví po celý rok. Jakou hodnotu má tento nápoj?
Březová míza se sklízí brzy na jaře, sezóna trvá zhruba od poloviny března do poloviny dubna, před lámáním pupenů. Přesný čas závisí na klimatickém pásmu a konkrétních denních teplotách. Ve stejné oblasti se tato doba může lišit o 2 nebo dokonce 3 týdny, v závislosti na tom, jak brzy je jaro.
Z neznalosti, jak správně extrahovat březovou mízu, můžete zničit strom, takže tento proces je třeba brát velmi opatrně. Velký strom může produkovat asi 7 litrů šťávy za den, mladý – mnohem méně. Je lepší nebrat šťávu z mladých bříz – můžete poškodit strom. Po obdržení správného množství šťávy je štěrbina pokryta voskem, zahradním hřištěm nebo ucpána mechem a hlínou. Březová míza je bezesporu pro naše tělo velmi užitečná. A abyste tomu porozuměli podrobněji, zveme vás, abyste zjistili, proč a kdo by to měl pít.
Co je bohaté na březovou mízu
Březová míza je pokladnicí vitamínů a minerálů. Obsahuje soli hořčíku, draslíku, vápníku, křemíku, sodíku, mědi, hliníku, fosforu, zinku, zirkonia. Draslík, sodík a chlór regulují osmotický tlak a udržují složení solí v krvi. Vápník je potřebný pro kosti a zuby a draslík je potřebný pro normální fungování nervového systému a svalů. Březová míza je také bohatá na organické kyseliny, třísloviny, enzymy, fytoncidy a saponiny.
Výhody březové mízy:
Březová míza posiluje imunitní systém
Březová míza by se měla konzumovat pro obnovu sil organismu, hodí se zejména po zimě, kdy má nachlazení sníženou imunitu. Dokonale se vyrovnává s jarní depresí a únavou, zvyšuje hemoglobin. A fytoncidy v něm obsažené zabíjejí bakterie a chrání před virovými infekcemi. Pokud si měsíc dáte každý den sklenici džusu, pak žádná zima a špatná nálada nezkazí nádherné jarní dny.
Březová míza – zdravé ledviny
Březová míza je mimořádně užitečná při onemocněních ledvin, zejména při léčbě zánětů. Podporuje uvolňování ledvinových kamenů a odstraňuje z nich písek. Ale musíte být opatrní, vypít maximálně 2 litry denně, protože kameny se mohou začít pohybovat a uvíznout v močových cestách, což způsobí silné bolesti.
Dobrá pleť a zdravé vlasy
Březová míza je v kosmetologii velmi běžná, protože na jejím základě se vyrábí různé přípravky na obličej a vlasy. Pokožku stačí pouze otřít březovou mízou a bude mít opět zdravý svěží vzhled. Tato pleťová voda dokonale čistí a tonizuje, léčí akné, normalizuje sekreci kožního mazu. Otírání pokožky březovou mízou se můžete zbavit stařeckých skvrn. Také březová míza je dobrá na vlasy. Dokonale bojuje proti lupům a vypadávání vlasů. Místo balzámu můžete použít březovou mízu a po pár procedurách si všimnete výsledku. Pomáhá také urychlit růst vlasů.
Březová míza pomáhá zhubnout
Březová míza vám pomůže zhubnout. Zlepšuje metabolické procesy v těle, odstraňuje toxiny a příznivě působí na žaludek. Kávu a čaj stačí nahradit březovou mízou, zkombinovat ji můžete s pomerančovou nebo citronovou šťávou. Březová míza je nízkokalorická – 100 gramů obsahuje pouze 25 kalorií.
Zlepšuje trávení
Biologicky aktivní látky a enzymy obsažené v březové míze zlepšují činnost gastrointestinálního traktu. Je dovoleno pít i lidé trpící pankreatitidou. A těhotným ženám to pomůže zbavit se toxikózy.
Březová míza pročišťuje organismus
Březová míza je schopna čistit krev a příznivě působí na tvorbu červených krvinek, odstraňuje toxiny, toxiny a další škodlivé látky.
Zdravé srdce
Březová míza je dobrá pro kardiovaskulární systém, protože obsahuje vápenaté a hořečnaté soli. Zpevňuje cévy, pročišťuje krev, zvyšuje hladinu hemoglobinu, zvyšuje elasticitu cév. Lékaři doporučují pít březovou mízu jako prevenci aterosklerózy.
Březová míza zmírňuje otoky
Díky vysokému obsahu sodných solí působí březová míza močopudně, proto se doporučuje při vodnatelnosti a různých otocích. Dokonce i během těhotenství, abyste se zbavili otoků, stojí za to pít březovou mízu, pokud není alergie na pyl břízy.
Zdravé zuby
Finští lékaři tvrdí, že pastilky a sladké sirupy vyrobené z březové mízy zabraňují zubnímu kazu. Proto se pro prevenci vyplatí používat březovou mízu, kombinovat ji s šípky nebo brusinkovou šťávou.
Kdo by neměl pít březovou mízu
Březová míza by se měla pít opatrně, pokud plánujete odstranit ledvinové kameny. A pokud jste alergičtí na pyl břízy, musíte přestat pít šťávu.
Jak extrahovat březovou mízu
Abyste získali březovou mízu a nezabili strom, musíte dodržovat jednoduchá pravidla.
- Nevybírejte mladé břízy, je lepší, když je strom starší 10 let.
- Otvory pro proudění šťávy je nutné dělat vrtačkou, v žádném případě ne sekerou.
- Počet otvorů by měl být co nejmenší.
- Po nasbírání šťávy je třeba díry na břehu potřít zahradní smolou, aby se kůra rychleji zahojila. Pokud není smola, pomůže obyčejná žvýkačka!
Jak uchovávat březovou mízu
Březová míza začne rychle kvasit. Čerstvá šťáva by měla být skladována v chladničce nejdéle 2 dny. A aby se zachovaly užitečné látky po celý rok, lze je zachovat přidáním citronu, pomeranče, máty. Lze jej použít i při přípravě koktejlů a kvasu.
Existují zjevné věci, které jsou během těhotenství přísně zakázány, jako je kouření nebo pití alkoholu. Někdy si ale musíte lámat hlavu nad tím, zda je ten jiný produkt možný, i když je přirozený a nepřináší nic jiného než dobrý.
Některé nastávající maminky si tedy lámou hlavu, je možné v těhotenství pít březovou mízu? V běžném životě je to šíleně užitečné, ale co těhotné ženy, může to rozvíjejícímu se novému životu nějak ublížit?
Březová míza během těhotenství
Jsme to, co jíme. To je zlaté pravidlo pro každého člověka a měli byste vědět, že neustálá konzumace kalorických, sladkých nebo tučných jídel se všemi druhy uzenin a okurky, nadměrné pití alkoholických nápojů vede nejen k obézní postavě, ale také závažnou zdravotní komplikací, která může přerůst v nebezpečné a někdy i nevratné onemocnění.
Je zřejmé, že pro aktivní dlouhověkost by měl člověk dodržovat zdravý životní styl a správná výživa zaujímá asi 90% toho. Vše ostatní je čerstvý vzduch, fyzická aktivita, plavání atd. Nejdůležitější je však jídlo, které přijímáme.
Intuitivně každý z nás ví, že rychlé občerstvení je škodlivé. Ale lahodné vůně lákají, a jaký hřích je skrývat, čas od času se tam podíváme. Je ale velký rozdíl mezi člověkem, který takové provozy pravidelně navštěvuje, a člověkem, který to vzdá třeba jednou za 3-6 měsíců. Musíte se snažit a snažit se, ale pokud vás pocit zahnání do kouta dělá nešťastnými a hrozí vám velkým zhroucením, je lepší si občas dopřát trochu shovívavosti.
Faktem je, že přejídání a konzumace nezdravého jídla může vést k rozvoji cukrovky, ucpání krevních cév a tvorbě krevních sraženin, což zase zvyšuje riziko srdečního infarktu nebo mrtvice, nadváha zvyšuje riziko křečových žil žíly, ovlivňuje odchylky krevního tlaku od normy, může vyvolat zadržování tekutin v těle, což způsobuje otoky, nepříznivě ovlivňuje pohodu, vytrvalost a práci všech vnitřních orgánů.
Tělo těhotné ženy má již obrovské zatížení a každý týden neúnavně roste. A můžete si pomoci, pokud se budete včas starat o svůj životní styl nastolením správné výživy, procházkou, sportem. Někdo upřímně věří, že pokud jsou problémy s nadváhou, pak před těhotenstvím nemá smysl s tím bojovat – každopádně pak zhubnout. Tento názor je špatný! Čím méně kil před otěhotněním (nemluvíme samozřejmě o anorexii nebo pokročilých případech jí blízkých), tím to bude snazší, tím méně kilogramů později shodit, půjde to snadněji a za kratší dobu.
Při plánování těhotenství by nastávající matka již měla vést zdravý životní styl a být připravena na vzhled dítěte morálně i fyzicky – pak vše půjde jako hodinky.
Když žena čeká miminko, nebo když teprve otěhotní, na jejím stole by vždy neměly chybět přírodní produkty. Každá má své roční období a s tím je třeba počítat. Ale obecně mluvíme o zelenině, ovoci, zelenině, bobulích, obilovinách, rybách, mase, drůbeži, vejcích, mléčných a kyselých mléčných výrobcích. Pokud je produkt vypěstován sám nebo zakoupen od důvěryhodného dodavatele, neměly by vznikat otázky o jeho užitečnosti. Pokud byl koupen mimo sezónu a zabalen do drahých dovozových obalů, pak v něm s největší pravděpodobností z vitamínů nezbylo téměř nic – pevné konzervanty nebo dokonce antibiotika. Nejdražší není vždy nejlepší.
Březová míza není na seznamu nezbytných produktů během těhotenství, nicméně pokud ji můžete pít, určitě ji pijte bez ohledu na období. Jedná se o nejpřirozenější a nejbezpečnější produkt, obohacený o vitamíny a důležité stopové prvky.
Opět je důležité pochopit, kde a jaký druh šťávy odebíráte, jak ji dodavatel sbíral, skladoval a přepravoval. Nejlepší je sbírat březovou mízu sami, je to velmi jednoduché, ale přesto byste měli znát některé nuance.
Březová míza během těhotenství: jak sbírat
- Prvním a nejdůležitějším znakem je, že bříza nedává šťávu po celý rok, ale jen asi dva týdny na začátku jara, v období, kdy roztál sníh a dokud se neobjeví první jehnědy.
- Pro sběr šťávy je důležité nejen roční období, ale i část dne! Ukazuje se, že pohyb šťávy se provádí pouze v první polovině dne, ale v noci se úplně zastaví. Proto je lepší všechny přípravy provést s prvními slunečními paprsky.
- Z jedné břízy můžete nasbírat v průměru 2-3 litry šťávy, ale existují i jednotlivé exempláře, které dají kolem 10 litrů najednou! To vše je individuální a závisí na věku, velikosti stromu a jeho celkové „pohody“.
- V procesu sběru březové mízy je vysoká pravděpodobnost poškození stromu, proto je nejlepší to udělat na místech, kde se plánuje řezání. Z mladých stromů se míza nesbírá, protože to může vést k jejich smrti.
- Důležité je, z jaké břízy se míza sbírá. Je lepší se nedotýkat stromů rostoucích v průmyslových oblastech nebo v blízkosti samotné silnice: jejich šťávu lze jen stěží nazvat užitečnou. Čím šetrnější k životnímu prostředí bude umístění stromu, tím lepší a vitaminizovanější bude šťáva z něj.
- Abyste mohli začít přímo sbírat březovou mízu, musíte ze stromu odříznout jednu větev nebo udělat řez do kůry. Je tam vložena tenká trubička, na jejímž druhém konci je zavěšena sběrná nádoba. Na konci se řezané místo na stromečku pokryje voskem nebo mechem, můžete ho obložit i plastelínou. Pokud s břízami zacházíte s péčí, láskou a staráte se o ně, pak vás budou těšit lahodnou šťávou po mnoho let.
Březová míza: výhody a škody během těhotenství
- Tak za prvé, březová míza je skutečným nálezem pro diabetiky, protože obsahuje ovocný cukr a xylitol – přírodní náhražky cukru v původní podobě.
- Vápník, železo, třísloviny, kyselina nikotinová a mnoho dalšího – složení březové mízy je skutečně velmi rozsáhlé a multifunkční. Pravidelná konzumace březové mízy tedy pomáhá posilovat imunitní systém, zlepšuje metabolismus a čistí krev. Je to vynikající protizánětlivé, choleretikum a diuretikum.
- Bohaté minerální složení přírodní březové mízy má znatelný kosmetický účinek, zlepšuje pleť a posiluje vlasy a nehty! Mimochodem, pokud se vezme nejen uvnitř, ale také se použije jako pleťová voda, otírá pokožku obličeje a krku, tento efekt se zvýší.
- Šťáva je výbornou prevencí onemocnění kloubů a kostí, která jsou v naší době zcela běžná a s věkem se jen zhoršují.
Jedním slovem, pití březové mízy má jen plusy, a pokud jde o přínos březové mízy během těhotenství, je to zřejmé.
- Za prvé, březová míza během těhotenství zachrání otoky a je vzácné, když těhotná žena nečelí této pohromě! Obvykle je ve třetím trimestru pro tělo obtížné odstranit přebytečnou tekutinu, a to se okamžitě projeví na prstencích, které se náhle stáhnou, na jejich stopách na oteklých prstech, v dásních od ponožek, které se dostaly do nohou atd. . Březová míza, jak již bylo zmíněno výše, je výborným a poměrně silným diuretikem, proto ji lze doporučit jako profylaxi či odstranění nadměrných otoků. Močopudný účinek přitom znamená nadměrnou zátěž ledvin, a pokud už s nimi nějaké problémy jsou, pak byste si na tento nápoj měli dávat maximální pozor.
- Březová míza může škodit i v tomto případě, kdy má nastávající maminka alergii na pyl břízy. Případ je poměrně vzácný, ale čas od času se to stane. Tehdy totiž březovou mízu nemůže konzumovat těhotná žena ani v minimálním množství.
- Mnoho nastávajících matek zažívá „kouzla“ toxikózy v prvním trimestru a březová míza pomáhá vyrovnat se s jejími nepříjemnými příznaky. Jeho užívání má navíc pozitivní vliv na uvedení krevního tlaku do průměrných normálních hodnot, pokud takové potíže existují.
- A nakonec opět březová míza pro svůj močopudný účinek podporuje laktaci, pokud je užívána v posledním trimestru nebo po porodu.
Březová míza během těhotenství: recenze
Nedá se říci, že by březová míza byla mezi nastávajícími maminkami šíleně oblíbená, zřejmě pro její sezónnost a v zásadě malou oblibu ve středním pruhu. Ti, kteří jej přesto v těhotenství užívali, však byli velmi spokojeni a rádi jej doporučují nejen těhotným ženám, ale obecně všem. Tato šťáva dokonale uhasí žízeň, má nasládlou příjemnou chuť, nabíjí pozitivní pozitivní energií, obecně zlepšuje pohodu a zlepšuje metabolické procesy.
Je to opravdu vynikající nástroj pro boj a prevenci otoků a také pomáhá nastolit laktaci, jak by se zdálo, v beznadějných situacích.
Shrnout
Nyní víte, jak je březová míza užitečná během těhotenství. Je nežádoucí užívat jej pouze těm nastávajícím maminkám, které trpí alergií na pyl břízy a mají vážná onemocnění spojená s ledvinami. V druhém případě je obecně nutné velmi správně budovat pitný režim, vyhýbat se konzumaci velkého množství tekutin, zejména před spaním nebo při dlouhém odpočinku ve vodorovné poloze.
Pro všechny ostatní je březová míza ideálním přírodním zdrojem přírodních vitamínů, které přispívají ke zdárnému vývoji těhotenství, kondici a pohodě nastávající maminky. Říká se, že bříza nabíjí člověka pozitivní energií, takže i procházky v březových hájích budou velmi užitečné a plné pozitivních emocí.
Proto, pokud máte možnost pít březovou mízu, určitě ji pijte! Příroda už myslela na všechno, proč znovu vymýšlet kolo a pít syntetické vitamíny, když je vše po ruce, stačí jen natáhnout a vzít si svou porci zdraví, síly a energie!